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【七種奢華稀有部位的食用對比】
嚴選七種一頭（約2.3份）
14000日元(含税)
可以同時享用一頭白老牛的各個部位的拼盤。可以根據標準部位和稀有部位等特性來品嚐和比較不同的口味。嚴選25種稀有部位的7種肉【內容】80g里脊肉+120g烤肉+70g 5種×5=550g共7種
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嚴選七種一頭（約2.3份）
14000日元(含税)
可以同時享用一頭白老牛的各個部位的拼盤。可以根據標準部位和稀有部位等特性來品嚐和比較不同的口味。嚴選25種稀有部位的7種肉【內容】80g里脊肉+120g烤肉+70g 5種×5=550g共7種
嚴選七種一頭（部分）
-
[稀有大理石紋部分]牛腰肉/肋排腰肉/肋骨頂/肋骨卷/扎布頓/肩芯/三角玫瑰/海美/裂隙/Misuji/Shikinbo/Ichibo/Nakanik/Peach/Fillet head/Fillet Tip/Chateaubriand
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嚴選七種一頭（部分）
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[稀有大理石紋部分]牛腰肉/肋排腰肉/肋骨頂/肋骨卷/扎布頓/肩芯/三角玫瑰/海美/裂隙/Misuji/Shikinbo/Ichibo/Nakanik/Peach/Fillet head/Fillet Tip/Chateaubriand
精選三种红肉拼盤
4500日元(含税)
可以同時享用白老牛的各种红肉部位的拼盤。可以品嚐到牛肉原汁原味的一道菜。從15種稀有瘦肉中精選3種【內容】菲力肉80g + 2種70g x 2 = 3種總計220g
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精選三种红肉拼盤
4500日元(含税)
可以同時享用白老牛的各种红肉部位的拼盤。可以品嚐到牛肉原汁原味的一道菜。從15種稀有瘦肉中精選3種【內容】菲力肉80g + 2種70g x 2 = 3種總計220g
精選三種瘦肉拼盤（部分）
-
[稀有瘦肉部位]肩三角/紅辣椒/內見地/臀部/小新/龜之子/友美三角/丸川/紫金坊/一房/中肉/內桃/鰭頭/鰭尖
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精選三種瘦肉拼盤（部分）
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[稀有瘦肉部位]肩三角/紅辣椒/內見地/臀部/小新/龜之子/友美三角/丸川/紫金坊/一房/中肉/內桃/鰭頭/鰭尖
【牛排（沙朗）】200克配迷你沙拉/推薦加鹽和橙子醬！
最好的牛腩
8200日元(含税)
沙朗<中>精緻的宴肉。不用說，它被譽為牛肉之王，質地細膩柔軟。燒烤前看看肉是否有乾淨的大理石花紋。
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最好的牛腩
8200日元(含税)
沙朗<中>精緻的宴肉。不用說，它被譽為牛肉之王，質地細膩柔軟。燒烤前看看肉是否有乾淨的大理石花紋。
優質牛腩
6200日元(含税)
品嚐牛腰肉的精緻脂肪<肩>
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優質牛腩
6200日元(含税)
品嚐牛腰肉的精緻脂肪<肩>
頂級牛腰肉
4200日元(含税)
肉質豐富，帶有牛腰<rump>
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頂級牛腰肉
4200日元(含税)
肉質豐富，帶有牛腰<rump>
【牛排（菲力）】150克配迷你沙拉/推薦特製醬汁！
菲力牛排
6600日元(含税)
牛肉最軟的部分。被譽為肉食女王。最好的紅肉，質地醇厚。肉質細膩，觸感柔軟。[烘烤要點] 烘烤前加入鹽和胡椒 ⇒ 翻轉一次 ⇒ 半熟 1.2 分鐘 / 半熟 2.3 分鐘 / 全熟 3.4 分鐘
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菲力牛排
6600日元(含税)
牛肉最軟的部分。被譽為肉食女王。最好的紅肉，質地醇厚。肉質細膩，觸感柔軟。[烘烤要點] 烘烤前加入鹽和胡椒 ⇒ 翻轉一次 ⇒ 半熟 1.2 分鐘 / 半熟 2.3 分鐘 / 全熟 3.4 分鐘
【牛排（瘦肉）】150g/推薦特製醬汁！
骰子牛排
2500日元(含税)
厚片享受紅肉的味道
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骰子牛排
2500日元(含税)
厚片享受紅肉的味道
健康牛排
2500日元(含税)
瘦肉的味道讓你咆哮。紅肉脂肪較少，可以清淡吃。這是一種吃起來有牛肉味道的肉。
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健康牛排
2500日元(含税)
瘦肉的味道讓你咆哮。紅肉脂肪較少，可以清淡吃。這是一種吃起來有牛肉味道的肉。
【烤肉（特選）】店長的認可印章！
特選烤肉套餐（4種約2人份）
7400日元(含税)
吃並比較4個受歡迎的部分。2種雪花肉，2种红肉。【食材】上等里脊肉120克 / 菲力牛排80克 / 上等排骨80克 / 上等大腿肉80克 / 4種烤蔬菜
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特選烤肉套餐（4種約2人份）
7400日元(含税)
吃並比較4個受歡迎的部分。2種雪花肉，2种红肉。【食材】上等里脊肉120克 / 菲力牛排80克 / 上等排骨80克 / 上等大腿肉80克 / 4種烤蔬菜
【烤肉】100g/推薦加鹽和橙子醬！
特別烤
2500日元(含税)
Melomelo 味道濃郁而深沉
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特別烤
2500日元(含税)
Melomelo 味道濃郁而深沉
額外的卡爾維
2300日元(含税)
成人的奢侈肉類
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額外的卡爾維
2300日元(含税)
成人的奢侈肉類
卡爾維
1100日元(含税)
肉質豐富
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卡爾維
1100日元(含税)
肉質豐富
【烤肉（紅肉）】100g/特製醬汁推薦！
桃
1100日元(含税)
品嚐清爽鮮味
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桃
1100日元(含税)
品嚐清爽鮮味
[烤肉（調味肉）] 100g
調味卡爾比
880日元(含税)
奶牛。與米飯很相配的肉
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調味卡爾比
880日元(含税)
奶牛。與米飯很相配的肉
【慶功肉】可輸入20字左右留言 / 肉餅需至少提前2天預約！
熱情肉餅（約2人份）
6000日元(含税)
【內容量】瘦肉 80g / 稀有紅肉 80g / 大理石紋稀有部分 80g / 優質里脊肉 100g / 經理推薦肉 80g
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熱情肉餅（約2人份）
6000日元(含税)
【內容量】瘦肉 80g / 稀有紅肉 80g / 大理石紋稀有部分 80g / 優質里脊肉 100g / 經理推薦肉 80g
熱情特大肉餅（約4人份）
12000日元(含税)
[內容] 瘦肉 160g / 稀有紅肉部分 160g / 大理石稀有部分 160g / 優質里脊肉 200g / 經理推薦肉 160g
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熱情特大肉餅（約4人份）
12000日元(含税)
[內容] 瘦肉 160g / 稀有紅肉部分 160g / 大理石稀有部分 160g / 優質里脊肉 200g / 經理推薦肉 160g
[內部器官]
特級薩嘉里 (100g)
2850日元(含税)
<隔膜>深受女性歡迎的部位【燒烤要點】大火燒烤，早點吃！
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特級薩嘉里 (100g)
2850日元(含税)
<隔膜>深受女性歡迎的部位【燒烤要點】大火燒烤，早點吃！
烤鮮肝（100克）
850日元(含税)
<肝臟>富含鐵質，入口即化~~醇厚
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烤鮮肝（100克）
850日元(含税)
<肝臟>富含鐵質，入口即化~~醇厚
新鮮烤心 (100g)
¥750(含税)
<心> 酥脆獨特的口感，沒有任何特殊之處
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新鮮烤心 (100g)
¥750(含税)
<心> 酥脆獨特的口感，沒有任何特殊之處
優質舌頭（100克）
2950日元(含税)
<舌頭>肉質細嫩，底部有大理石花紋
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優質舌頭（100克）
2950日元(含税)
<舌頭>肉質細嫩，底部有大理石花紋
舌頭（100克）
1350日元(含税)
<舌頭>用檸檬汁吃的第一道菜
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舌頭（100克）
1350日元(含税)
<舌頭>用檸檬汁吃的第一道菜
當日什錦內臟（6種）
1650日元(含税)
推薦給喜歡內臟的人。[內容] Giara / Senmai / Tongue / Hats / Senbonsuji / Gopchang等
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當日什錦內臟（6種）
1650日元(含税)
推薦給喜歡內臟的人。[內容] Giara / Senmai / Tongue / Hats / Senbonsuji / Gopchang等
和牛美濃 (100g)
¥980(含税)
<胃> 彈力高雅的口感。選擇味噌/鹽
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和牛美濃 (100g)
¥980(含税)
<胃> 彈力高雅的口感。選擇味噌/鹽
和牛內臟（100克）
¥780(含税)
<腸子>享受融化的脂肪。從味噌/鹽/羅勒中選擇
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和牛內臟（100克）
¥780(含税)
<腸子>享受融化的脂肪。從味噌/鹽/羅勒中選擇
鹽豬雜碎（100克）
580日元(含税)
<腸子>每次咀嚼時感受到的鮮味
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鹽豬雜碎（100克）
580日元(含税)
<腸子>每次咀嚼時感受到的鮮味
【缺貨請注意】
-
我們每頭只有少量的舌頭/sagari/肝臟/心臟，所以我們可能會缺貨。
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【缺貨請注意】
-
我們每頭只有少量的舌頭/sagari/肝臟/心臟，所以我們可能會缺貨。
【套餐】含迷你飲料/普通米飯+50日元（含稅）/大米飯+100日元（含稅）
白老牛特製排骨套餐
3300日元(含税)
每年4,000份 No.1 【內容】特製排骨130g/烤蔬菜4種/小米飯/湯/白菜泡菜
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白老牛特製排骨套餐
3300日元(含税)
每年4,000份 No.1 【內容】特製排骨130g/烤蔬菜4種/小米飯/湯/白菜泡菜
白老牛家族套餐
2200日元(含税)
容量&性價比No.1 【內容】Momo 130g / 調味排骨40g / 豬雜碎40g / 烤蔬菜3種 / 小米飯 / 湯 / 大白菜泡菜
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白老牛家族套餐
2200日元(含税)
容量&性價比No.1 【內容】Momo 130g / 調味排骨40g / 豬雜碎40g / 烤蔬菜3種 / 小米飯 / 湯 / 大白菜泡菜
白老牛肉排骨套餐
1900日元(含税)
人氣標準肉類菜單【內容】排骨130克/烤蔬菜3種/小米飯/湯/白菜泡菜
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白老牛肉排骨套餐
1900日元(含税)
人氣標準肉類菜單【內容】排骨130克/烤蔬菜3種/小米飯/湯/白菜泡菜
鹽豬雜碎套餐
1100日元(含税)
【食材】豬雜130g/3種烤蔬菜/小米飯/湯/白菜泡菜
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鹽豬雜碎套餐
1100日元(含税)
【食材】豬雜130g/3種烤蔬菜/小米飯/湯/白菜泡菜
[各種迷你飲料]
-
烏龍茶/可樂/可爾必思/哈密瓜汽水/橙汁/薑汁汽水
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[各種迷你飲料]
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烏龍茶/可樂/可爾必思/哈密瓜汽水/橙汁/薑汁汽水
[香腸單點]
香腸套裝
1350日元(含税)
【食材】帶骨歐芹香腸/和牛豬肉2種
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香腸套裝
1350日元(含税)
【食材】帶骨歐芹香腸/和牛豬肉2種
4種奶酪香腸（2塊）
550日元(含税)
[4種奶酪]卡芒貝爾奶酪/切達奶酪/豪達奶酪/高雪萊特奶酪
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4種奶酪香腸（2塊）
550日元(含税)
[4種奶酪]卡芒貝爾奶酪/切達奶酪/豪達奶酪/高雪萊特奶酪
和牛香腸（2條）
450日元(含税)
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和牛香腸（2條）
450日元(含税)
帶骨香腸大號（1根）
440日元(含税)
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帶骨香腸大號（1根）
440日元(含税)
特大五花肉串（1根）
440日元(含税)
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特大五花肉串（1根）
440日元(含税)
北海道雞腿肉（100g）
480日元(含税)
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北海道雞腿肉（100g）
480日元(含税)
[蔬菜]
北海道烤蔬菜套餐
450日元(含税)
[材料] 南瓜、青椒、洋蔥、香菇 *日期起 Kinokoya
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北海道烤蔬菜套餐
450日元(含税)
[材料] 南瓜、青椒、洋蔥、香菇 *日期起 Kinokoya
北海道香菇（3支）
450日元(含税)
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北海道香菇（3支）
450日元(含税)
生菜
220日元(含税)
包裹蔬菜
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生菜
220日元(含税)
包裹蔬菜
北海道蔬菜沙拉
500日元(含税)
與磨碎的蔬菜醬一起食用
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北海道蔬菜沙拉
500日元(含税)
與磨碎的蔬菜醬一起食用
[米]
3種泡菜拼盤
¥750(含税)
【食材】大白菜/大井泡菜/角菜
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3種泡菜拼盤
¥750(含税)
【食材】大白菜/大井泡菜/角菜
時令蔬菜泡菜
450日元(含税)
【食材】韭菜、西紅柿、芹菜、秋葵、山藥、苦苦蒜、牛蒡 *隨季節變化，詳情請詢問工作人員
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時令蔬菜泡菜
450日元(含税)
【食材】韭菜、西紅柿、芹菜、秋葵、山藥、苦苦蒜、牛蒡 *隨季節變化，詳情請詢問工作人員
大白菜泡菜
¥420(含税)
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大白菜泡菜
¥420(含税)
kakuteki泡菜
¥420(含税)
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kakuteki泡菜
¥420(含税)
Oikimuchi
¥420(含税)
黃瓜泡菜
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Oikimuchi
¥420(含税)
黃瓜泡菜
雞蛋湯
480日元(含税)
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雞蛋湯
480日元(含税)
裙帶菜湯
480日元(含税)
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裙帶菜湯
480日元(含税)
[我們的大米使用<Fukkurinko>]
-
顧名思義，它的質地蓬鬆。我們只在北海道南部和空知縣最適合種植的地區種植，精心保護品種的原始味道。這是一種帶有強烈甜味的米飯。
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[我們的大米使用<Fukkurinko>]
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顧名思義，它的質地蓬鬆。我們只在北海道南部和空知縣最適合種植的地區種植，精心保護品種的原始味道。這是一種帶有強烈甜味的米飯。
飯套
460日元(含税)
小米飯/泡菜/湯...普通+50日元（含稅）/大號+100日元（含稅）
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飯套
460日元(含税)
小米飯/泡菜/湯...普通+50日元（含稅）/大號+100日元（含稅）
小飯
220日元(含税)
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小飯
220日元(含税)
晚餐時
270日元(含税)
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晚餐時
270日元(含税)
大米飯
320日元(含税)
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大米飯
320日元(含税)
冷面有嚼勁
¥680(含税)
我們使用札幌制面的特色冷面/需要時間才能完成。提早下單/【冷面過敏原】小麥/雞肉/大豆/牛肉/牛奶/明膠/雞蛋
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冷面有嚼勁
¥680(含税)
我們使用札幌制面的特色冷面/需要時間才能完成。提早下單/【冷面過敏原】小麥/雞肉/大豆/牛肉/牛奶/明膠/雞蛋
[甜品]
軟冰淇淋（甜筒/杯）
每個420日元（含稅）
白瀧村岡田農場的特產。*冬季銷售暫停：11 月至 3 月
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軟冰淇淋（甜筒/杯）
每個420日元（含稅）
白瀧村岡田農場的特產。*冬季銷售暫停：11 月至 3 月
熱情的零日元甜品盤
0日元(含税)
*需要預訂 您還可以至少提前 2 天在周年紀念日和慶祝活動中留言。
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熱情的零日元甜品盤
0日元(含税)
*需要預訂 您還可以至少提前 2 天在周年紀念日和慶祝活動中留言。
